Chè lam

Chè lam là một món ăn ở miền Bắc Việt Nam, được chế biến từ các nguyên liệu như gạo nếp, lạc, gừng, mật mía, đường...Chè lam gắn với một số địa danh như Chè lam phủ Quảng (Thanh Hóa), Chè lam Đường Lâm, Chè lam Thạch Xá (Hà Nội).